Caisul Harcot este un soi valoros, de origine canadiană, remarcat prin productivitate și calitatea deosebită a fructelor. Pomul are o creștere viguroasă și formează o coroană bine ramificată. Datorită rezistenței bune la frig, se adaptează cu succes în numeroase zone ale țării.
Fructele sunt mari, rotunjite, cu pielița portocalie acoperită pe partea însorită de nuanțe roșiatice intense. Pulpa este portocalie, fermă, suculentă și foarte aromată, având un gust dulce, echilibrat de o aciditate fină. Sâmburele se desprinde relativ ușor atunci când fructele sunt bine coapte.
Caisele Harcot sunt excelente pentru consum în stare proaspătă, dar pot fi folosite și pentru gem, dulceață, compot, prăjituri sau uscare. Recoltarea are loc, în general, la începutul sau în prima parte a lunii iulie, în funcție de climă și de zona de plantare.
Pentru o dezvoltare optimă, caisul preferă un loc însorit, cald și protejat de vânturile puternice, precum și un sol fertil, bine drenat. Deși poate fructifica și singur, plantarea unui alt soi de cais cu înflorire apropiată poate contribui la obținerea unei recolte mai bogate.
Nu sunt recenzii adaugate
Adauga o recenzie
Trebuie sa te autentifici pentru a adauga o recenzie.