Acest cultivar se distinge prin tulpina sa dreaptă și viguroasă. Ramurile laterale sunt scurte și cresc sub un unghi ascuțit față de trunchi, menținând coroana compactă și cilindrică. La maturitate, poate atinge înălțimi considerabile (4-6 metri), dar diametrul coroanei rămâne redus (aproximativ 1-1.5 metri), ceea ce îl face ușor de întreținut și de recoltat.
Frunzișul Frunzele sunt mari, penate, de un verde intens și lucios, care emană o aromă specifică, ușor picantă, atunci când sunt atinse. Toamna, acestea capătă o nuanță superbă de galben-auriu înainte de a cădea, oferind un spectacol cromatic.
Fructificația Fructele sunt sferice, acoperite de o coajă verde (pericarp) groasă și rugoasă, care nu crapă singură la maturitate (specific nucului negru). Sub aceasta se află nuca propriu-zisă, cu o coajă foarte dură, neagră și brăzdată adânc. Miezul este mai mic decât la nucul comun, dar compensează printr-o aromă complexă, pământie și intensă, fiind o delicatesă în patiserie și utilizat frecvent pentru tincturi medicinale (bogate în iod și antioxidanți).
Cerințe Este un arbore robust, rezistent la ger și la majoritatea bolilor. Preferă solurile profunde, fertile și bine drenate, având nevoie de expunere directă la soare pentru o fructificare optimă.
Nu sunt recenzii adaugate
Adauga o recenzie
Trebuie sa te autentifici pentru a adauga o recenzie.