Această viță de vie duo aduce împreună două lumi viticole diferite – strugurele fin de masă, fără sâmburi, și strugurele rustic, excelent pentru suc sau vin – totul pe un singur sistem radicular viguros. Din trunchiul principal, puternic și bine înrădăcinat, se dezvoltă coarda principală aparținând soiului Kismis Galben. Pe această structură de bază, dintr-un punct de grefare solid și perfect vindecat, pornește lăstarul altoi din specia Marechal Foch. Planta oferă un echilibru perfect între productivitate și rezistență, alimentând ambele cordoane cu aceeași sevă bogată.
Specia Kismis Galben (Coarda Principală și Baza)
Coarda principală aparține soiului Kismis Galben (Kishmish), o varietate extrem de populară și apreciată pentru calitățile sale de masă. Ciorchinii sunt mari, ramificați și adesea foarte bogați. Boabele sunt de mărime medie, rotunde sau ușor ovale, având o culoare galben-aurie strălucitoare, aproape translucidă atunci când sunt luminate de soare. Coaja este subțire și fină, iar pulpa este cărnoasă, crocantă, foarte dulce și, cel mai important, complet fără sâmburi. Este strugurele ideal pentru consumul în stare proaspătă, direct de pe butuc, sau pentru obținerea de stafide de casă. Frunzișul său este de un verde deschis, estetic și viguros.
Specia Marechal Foch (Specia Altoi - Forța și Culoarea)
Ramura altoită introduce în această ecuație soiul Marechal Foch, o varietate hibridă de origine franceză, renumită pentru rusticitatea sa și culoarea profundă. Ciorchinii săi sunt mici spre medii, însă foarte compacți și denși. Boabele sunt mici, perfect rotunde, de un albastru-negru intens, aproape indigo, acoperite de o brumă densă, catifelată. Spre deosebire de Kismis, acest soi are sâmburi, însă compensează printr-o licoare purpurie extraordinară: pulpa sa conține un suc intens colorat, dulce-acrișor, cu note sălbatice, fine, de fructe de pădure. Este o specie extrem de rezistentă la ger și la principalele boli ale viței de vie.
Nu sunt recenzii adaugate
Adauga o recenzie
Trebuie sa te autentifici pentru a adauga o recenzie.
Incepe conversatia